Identification et caractérisation des processus déterminants du programme agroalimentaire : application au processus recherche et développement

Barouh Nathalie. 2001. Identification et caractérisation des processus déterminants du programme agroalimentaire : application au processus recherche et développement. Montpellier : CESI [Centre d'études supérieures industrielles], 60 p. Mémoire : Centre d'études supérieures industrielles

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Barouh Nathalie, CIRAD-AMIS-AGROALIMENTAIRE (FRA) ORCID: 0000-0001-6956-1349

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/559654/)

Métriques

[ Page générée et mise en cache le 2024-03-29 ]