Goulet Frédéric, Fournier Stéphane, Maïzi Pascale, Chabrol Didier, Barbier Jean-Marc.
2008. Qualification des produits et développement local : des coordinations nécessaires entre acteurs et produits.
In : IV Congreso Internacion de la Red SIAL Sistemas Agroalimentarios Localizados : Alimentacion, Agricultura Familiar y Territorio. (ALFATER 2008)
Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Vitis vinifera, Brassica rapa, développement régional
Mots-clés géographiques Agrovoc : Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
Mots-clés complémentaires : Brassica campestris rapa, Développement local
Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Goulet Frédéric ORCID: 0000-0001-8735-6146
- Fournier Stéphane, Montpellier SupAgro (FRA)
- Maïzi Pascale
- Chabrol Didier, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
- Barbier Jean-Marc
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/560356/)
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