Vanderlinden Isabel. 2000. Le développement des petites entreprises de transformation du bois de pin dans la zone de Porcon - Pérou. Montpellier : CNEARC, 130 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie tropicale : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes
Version publiée
- Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. document_561273.pdf Télécharger (6MB) |
Résumé : La zone de PorCÔll, située au coeur des Andes dans la province de Cajamarca (nord du Pérou), est connue pour les efforts de boisement qui y ont été consentis il y a 20 ans. n s'agit d'une part de la coopérative CAAJT, qui possède 9 000 ha de plantation de Pinus sp., et d'autre part, des petits propriétaires des communautés situées autour des terrains de la coopérative, qui possèdent ensemble 570 ha de pins. Dans ces communautés paysannes, le travail agricole ne suffit pas pour satisfaire aux besoins de subsistance. Les paysans migrent plusieurs mois pour travailler ailleurs. Une offre de travail rémunéré en nature ne les intéresse que durant 2 mois maximum. La CAAJT a reçu un appui pour le développeIilent· de sa transformation de bois. Les petits propriétaires ont quant à eux développé leurs petites entreprises familiales de transformation (scieries et menuiseries) sans aucune aide extérieure. A l'aide d'une étude de cas de Por Venir, une méthodologie à été développée pour analyser la rentabilité, le fonctionnement et les freins des petites entreprises de transformation. La méthodologie ouvre la voie à une étude au niveau de toute la zone de Porc6n. Sur la base de l'étude de cas, deux modèles ont été élaborés, qui fournissent des pistes pour le suivi de l'étude. Un appui et un encouragement des petites entreprises de transformation pourrait, à terme, dégager des emplois pour minimum 7 % de la population active. En outre, ces entreprises sont la clé d'un développement économique possible des communautés paysannes. Les formations constituent un ingrédient de base de ce développement, à conditions qu'elles soient adaptées aUx contraintes des personnes concernées (temps disponible, niveau scolaire, etc.). Il s'agirait aussi bien de formations techniques (abattage, menuiserie, design des modèles) que de formations commerciales et en gestion d'entreprise. L'articulation entre la transformation et la commercialisation est largement insuffisante. La création d'un groupement offrirait la possibilité d'améliorer les liens avec le marché.
Mots-clés Agrovoc : Pinus, petite entreprise, bois, technologie du bois
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pérou
Classification Agris : E16 - Économie de la production
E40 - Coopératives
K50 - Technologie des produits forestiers
Auteurs et affiliations
- Vanderlinden Isabel, ENGREF (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561273/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-05 ]