CTHT - MDG, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud - FRA. 2010. Guide de bonnes pratiques d'hygiène de la filière vanille. Tamatave : CTHT, 42 p.
Document technique et de recherche
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
F01 - Culture des plantes
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561392/)
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