Gaigné Carl, Capt Danièle, Faguer Elisabeth, Frappier Lise, Hilal Mohamed, Hovelaque Vincent, Le Cotty Tristan, Parrot Laurent, Schmitt Bertrand, Soulard Christophe-Toussaint.
2011. Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires.
In : DuALIne - durabilité de l'alimentation face à de nouveaux enjeux. Questions à la recherche. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). CIRAD, INRA
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : E51 - Population rurale
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
E50 - Sociologie rurale
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Gaigné Carl, INRA (FRA)
Contributeurs et affiliations
- Capt Danièle, AgroSup Dijon (FRA) - collaborateur
- Faguer Elisabeth, IAURIF (FRA) - collaborateur
- Frappier Lise, INRA (FRA) - collaborateur
- Hilal Mohamed, INRA (FRA) - collaborateur
- Hovelaque Vincent, ONIRIS (FRA) - collaborateur
- Le Cotty Tristan, CIRAD-ES-UMR CIRED (FRA) - collaborateur
- Parrot Laurent, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (FRA) ORCID: 0000-0001-5712-9305 - collaborateur
- Schmitt Bertrand, INRA (FRA) - collaborateur
- Soulard Christophe-Toussaint, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) - collaborateur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561426/)
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