Sarter Samira. 2011. Missions de terrain, analyses microbiologiques et guide BPH Vanille-district d'Antalha. Antananarivo : CIRAD-PERSYST, 2 p.
Rapport de mission
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Vanilla planifolia, vanille, mycotoxine
Mots-clés géographiques Agrovoc : Madagascar
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
U30 - Méthodes de recherche
Auteurs et affiliations
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Sarter Samira, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (MDG)
ORCID: 0000-0001-5115-0824
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/561494/)
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