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Agro-industries et producteurs sous contrat en Afrique du Sud : Le cas des filières agrumes et canne-à-sucre

Freguin-Gresh Sandrine, Anseeuw Ward. 2011. Agro-industries et producteurs sous contrat en Afrique du Sud : Le cas des filières agrumes et canne-à-sucre. In : Agriculture contractuelle : les effets et enseignements d'expériences passées et en cours. FAO, CIRAD. Rome : FAO, 45 p.

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Additional Information : Draft révisé au 02/12/2011

Mots-clés Agrovoc : Agriculture contractuelle, Agro-industrie, Exploitation agricole, Agrume, Citrus, Saccharum officinarum, Secteur agroindustriel, Industrie du sucre

Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique du Sud

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E21 - Agro-industry
E16 - Production economics

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/563505/)

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