Bugaud Christophe, Dumec Charlène Joannes, Daribo Marie Odette, Salmon Frédéric, Telle Nelly. 2012. Des hybrides de banane issus de l'innovation variétale : quelles possibilités de diversification ?. Les Cahiers du PRAM (11) : 23-25.
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Musa, innovation, Musa paradisiaca, variation génétique, variété, hybride, propriété physicochimique, valeur nutritive, propriété organoleptique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Antilles françaises, Guadeloupe, Martinique, France
Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
F30 - Génétique et amélioration des plantes
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique
Auteurs et affiliations
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Bugaud Christophe, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (MTQ)
ORCID: 0000-0001-9096-090X
- Dumec Charlène Joannes
- Daribo Marie Odette, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (MTQ)
- Salmon Frédéric, CIRAD-BIOS-UMR AGAP (GLP)
- Telle Nelly, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (MTQ)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/564703/)
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