Loeillet Denis, Paqui Thierry. 2012. The world pineapple market. From the vulgar to the depressive. Fruitrop (English ed.) (204) : 33-42.
Résumé : The euphoria seems to have disappeared. We have not yet reached the disenchanted stage but many indicators are flashing red: value is decreasing, volumes are stagnating and intermediate costs are increasing. In short, the issue is one of switching rapidly to 'restoration of value'. If this is done too late, the market will soon go into a depression mode after passing from the banal to the vulgar.
Mots-clés Agrovoc : ananas (fruits), données de production, données statistiques, consommation des ménages, marché, commerce international
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Costa Rica, Ghana, Côte d'Ivoire
Classification Agris : E71 - Commerce international
E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
- Paqui Thierry
Autres liens de la publication
- Document autre langue/autre support
- Localisation du document : CD_PE1664 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/566376/)
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