Chabrol Didier.
2009. Le petit épeautre en Haute Provence : état des lieux d'une filière innovante.
In : Conférence sur le petit épeautre de Haute Provence, Forcalquier, France, 23 avril 2009
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Chabrol Didier, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
Autres liens de la publication
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