Bananes

Loeillet Denis. 2012. Bananes. In : Cyclope 2012 : les marchés mondiaux. "En la forêt de Grande Instabilité". Paris : Economica, 372-377. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-6428-1

Résumé : Le marché mondial de la banane est à la croisée des chemins. Depuis la déréglementation du marché européen en 2006, le climat a joué un rôle de régulateur en réduisant quasiment chaque année les disponibilités mondiales. Il reste à savoir combien de temps cela durera encore et quelles seront les origines et les acteurs de la filière qui résisteront à la fois à une poussée de l'offre et au tout libre-échange.

Mots-clés Agrovoc : banane, ACP

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Allemagne, Amérique centrale, Équateur

Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E16 - Économie de la production

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

• Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/566713/)

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