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O quê é cacau fino e de aroma

Bastide Philippe. 2012. O quê é cacau fino e de aroma. In : Fórum Profissional do Cacau & Chocolate, Salvador, Brésil, 04-05 julho 2012. CEPLAC. s.l. : s.n., Diaporama, (31 vues) Fórum Profissional do Cacau e Chocolate, Salvador, Brésil, 4 Juillet 2012/5 Juillet 2012.

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Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
F01 - Culture des plantes
E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Auteurs et affiliations

  • Bastide Philippe, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/569896/)

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