Monnier Jacques, Nzakimwena Mathieu. 1997. Projet valorisation des productions agricoles en zones de grand défi alimentaire au Zaïre. Conception et réalisation de trois prototypes de matériels de traitement des produits agricoles : malaxeur à noix de palme, décortiqueur de noix de palme, décortiqueur de café. Montpellier : CIRAD-SAR, 48 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Monnier Jacques, CIRAD-SAR-TEM (FRA)
- Nzakimwena Mathieu, Société ACOMMER (ZAR)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/571169/)
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