Alexandre Claudie, Ferré Thierry, Marouzé Claude, Muchnik José. 1994. Identification et valorisation des ressources techniques locales : le néré au Sénégal, le manioc au Mexique : rapport de synthèse. Montpellier : CIRAD-SAR, 29 p. N° de rapport : CIRAD-SAR N° 7/94
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Classification Agris : E21 - Agro-industrie
E16 - Économie de la production
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Alexandre Claudie, CIRAD-SAR (FRA)
- Ferré Thierry, CIRAD-SAR (CMR)
- Marouzé Claude, CIRAD-SAR (FRA)
- Muchnik José, CIRAD-SAR (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/572131/)
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