Estado de la conservación ex situ de los recursos genéticos de quinua : [Resumen]

Rojas Wilfredo, Pinto Milton, Alanoca Carolina, Gomez Pando Luz, Leon-Lobos Pedro, Alercia Adriana, Diulgheroff Stefano, Padulosi Stefano, Bazile Didier. 2013. Estado de la conservación ex situ de los recursos genéticos de quinua : [Resumen]. In : Estado del arte de la quinua en el mundo en 2013: Libro de resúmenes. Bazile Didier (ed.), Bertero Hector Daniel (ed.), Nieto Carlos (ed.). Santiago : FAO-CIRAD, Résumé, 20-21.

Résumé : La quinua (Chenopodium quinua Willd.) es un cultivo potencialmente estratégico que desempeña un rol esencial en la seguridad y soberanía alimentaria, contribuye de forma significativa a las necesidades básicas de la población y es parte del patrimonio ancestral y cultural de los países andinos. Su amplia diversidad conforma un acervo genético extraordinariamente valioso y que se expresa en la variabilidad de colores de la planta, inflorescencia y semilla, duración del ciclo de cultivo, valor nutritivo y agroindustrial, así como en el contenido de saponina del grano. Esta diversidad, confiere al cultivo una amplia adaptación a diferentes condiciones agroecológicas (suelos, precipitación, fr temperatura, altitud, tolerancia a heladas, sequía, salinidad). A nivel mundial son 16422 las accesiones de quinua y sus parientes silvestres que se conservan en 59 bancos de semillas de 30 países (Chenopodium quinoa, C. album, C. berlandieri, C. hircinum, C. petiolare, C. murale y Chenopodium sp.). Los bancos de semilla de la región Andina conservan más del 88% de la variabilidad genética del cultivo. A pesar de disponer esta amplia diversidad, en la actualidad no se utiliza adecuadamente. El grano perlado y los productos procesados en los mercados derivan de un conjunto reducido de variedades cultivadas, lo que evidencia una subutilización del potencial genético. En general, los países no poseen políticas claras en materia de conservación ex situ de las colecciones de germoplasma de quinua. Los bancos de germoplasma de los países con mayor diversidad están escasamente vinculados entre sí en el mismo país y menos entre diferentes países. Cada banco de semillas desarrolla sus actividades según los objetivos de la institución y muchas veces según intereses individuales de los investigadores, en vez de que sea sobre la base de una estrategia planificada a beneficio del programa nacional. En este capítulo se hace una revisión de las colecciones de germoplasma de quinua de los diferentes países, particularmente de la región Andina, la distribución de su variabilidad genética y una descripción de la infraestructura e instalaciones utilizadas para su conservación. Se incluye también información relativa a la caracterización y evaluación, los procedimientos para la regeneración y multiplicación y los sistemas de documentación que se utilizan. Finalmente se describen los vínculos entre la conservación in situ y ex situ. (Texte intégral)

Mots-clés Agrovoc : Chenopodium quinoa, collection de matériel génétique, conservation des ressources, ressource génétique végétale, variation génétique, facteur du milieu, conditions météorologiques, adaptabilité, variété

Mots-clés géographiques Agrovoc : région andine

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
P01 - Conservation de la nature et ressources foncières

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

• Rojas Wilfredo, PROINPA Regional Altiplano (BOL)
• Pinto Milton, PROINPA Regional Altiplano (BOL)
• Alanoca Carolina, INIAF (BOL)
• Gomez Pando Luz, Universidad Nacional Agraria La Molina (PER)
• Leon-Lobos Pedro, INIA (CHL)
• Alercia Adriana, Bioversity International (ITA)
• Diulgheroff Stefano, PROINPA Regional Altiplano (BOL)
• Padulosi Stefano, Bioversity International (ITA)
• Bazile Didier, CIRAD-ES-UPR GREEN (FRA) ORCID: 0000-0001-5617-9319

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/572280/)

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