CIRAD-CP - FRA. 1993. Qualité des cafés produits en basse altitude en Afrique : sélection génétique en relation avec les aspects organoleptiques et chimiques : Science et technologies du vivant pour les pays en développement (STD 3). Montpellier : CIRAD-CP, 2 vol. ([17], 22 p.)
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Note sur le contenu : Vol. 2, Dossier scientifique
Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
Q04 - Composition des produits alimentaires
F60 - Physiologie et biochimie végétale
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573111/)
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