Sarter Samira.
2014. Risk management options for small and less developed businesses.
In : ASEAN 2015: Strengthening the Regional Food Safety System, a Regional Seminar-Workshop , 2-6 June 2014, Bogor, Indonesia
![]()
|
Version publiée
- Anglais
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. document_573796.pdf Télécharger (311kB) | Prévisualisation |
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
U30 - Méthodes de recherche
D50 - Législation
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
-
Sarter Samira, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (VNM)
ORCID: 0000-0001-5115-0824
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573796/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-10-29 ]