Macombe Catherine, Falque Alain, Feschet Pauline, Garrabé Michel, Gillet Charles, Lagarde Vincent, Loeillet Denis. 2013. ACV sociales : Effets socio-économiques des chaînes de valeurs. Montpellier : CIRAD, 171 p. (Fruitrop thema / CIRAD, 1)
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : analyse du cycle de vie, environnement socioéconomique, sociologie, impact sur l'environnement, analyse économique, analyse de système, développement durable, méthodologie, système d'aide à la décision, étude de cas, produit agricole, secteur agricole, secteur agroindustriel
Mots-clés complémentaires : Filière, Filière agro-alimentaire
Classification Agris : E50 - Sociologie rurale
U30 - Méthodes de recherche
E21 - Agro-industrie
P01 - Conservation de la nature et ressources foncières
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Editeurs scientifiques et affiliations
- Macombe Catherine, IRSTEA (FRA)
Auteurs et affiliations
- Falque Alain, ENSAM [Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier] (FRA)
- Feschet Pauline, Montpellier SupAgro (FRA)
- Garrabé Michel, UM1 (FRA)
- Gillet Charles, IAMM (FRA)
- Lagarde Vincent, IAE de Limoges (FRA)
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576273/)
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