Douady A., Maraval Isabelle, Lebrun Marc, Sounigo Olivier, Lahon Marie-Christine, Forestier-Chiron Nelly, Assemat Sophie, Davrieux Fabrice, Boulanger Renaud.
2015. Influence of agroforestry system on the components of cocoa flavor quality.
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Version publiée
- Anglais
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Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
Q04 - Composition des produits alimentaires
K10 - Production forestière
Auteurs et affiliations
- Douady A.
- Maraval Isabelle, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
- Lebrun Marc, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
-
Sounigo Olivier, CIRAD-BIOS-UPR Bioagresseurs (CMR)
ORCID: 0000-0001-6278-8903
- Lahon Marie-Christine, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
- Forestier-Chiron Nelly, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
- Assemat Sophie, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (REU)
- Davrieux Fabrice, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (REU)
-
Boulanger Renaud, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA) ORCID: 0000-0001-9396-5634
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/579312/)
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