Conclusion générale [Politiques alimentaires urbaines]

Bricas Nicolas, Dubelling Marielle, Edwards David P., Mouton Florence. 2017. Conclusion générale [Politiques alimentaires urbaines]. In : Politiques alimentaires urbaines. Actes de la rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie en matière de marchés, restauration collective et connexion urbain/rural. Debru Julie (ed.), Albert Sylvie (ed.), Bricas Nicolas (ed.), Conaré Damien (ed.). Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 197-200. ISBN 978-2-900792-27-8 Rencontre internationale sur les expériences en Afrique, Amérique latine et Asie, Montpellier, France, 16 Novembre 2015/18 Novembre 2015.

Classification Agris : S01 - Nutrition humaine : considérations générales
E14 - Economie et politique du développement
E70 - Commerce, commercialisation et distribution

Auteurs et affiliations

• Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA) ORCID: 0000-0002-7627-3852
• Dubelling Marielle, RUAF (NLD)
• Edwards David P., Prince of Wales International Sustainability Unit (GBR)
• Mouton Florence, AFD (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/584998/)

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