Huile de palme

Voituriez Tancrède. 2018. Huile de palme. In : Cyclope 2018 : les marchés mondiaux. "Der Himmel lacht ! Die Erde jubilieret". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, 412-416. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-7018-3

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Résumé : Le marché mondial de l'huile de palme a été marqué en 2017 par la résurgence de tentations protectionnistes dans les pays importateurs comme l'Inde ou les pays de l'Union européenne, dans un contexte de reprise de croissance des volumes exportés par la Malaisie et l'Indonésie et de fébrilité des marchés. Les discours protectionnistes et va-t'en guerre (commercial) de Donald Trump ont un effet paradoxal. Ils provoquent les railleries, les inquiétudes et la condescendance des nations acquises à l'idée d'un libre commerce, et ils autorisent dans le même temps celles-ci à accroître les obstacles aux échanges, comme si elles singeaient les pratiques de celui-là même qu'elles ont moqué. Inaugurant l'année 2017 autour de$ 809/tonne, l'huile de palme Caf Europe a clôturé l'année à $ 672, après avoir vu ses cours perdre ou gagner jusqu'à $ 50 d'un mois sur l'autre, au gré des annonces politiques entourant son incorporation dans les biocarburants et son accès au marché des pays importateurs, et les perspectives, malgré tout, d'une reprise de la demande mondiale pour les commodités. Au bilan de ces mouvements de yoyo, l'huile de palme a conforté en 2017 sa réputation d'huile abondante et bon marché, avec une moyenne de $ 714/tonne sur l'année, en hausse de 2 % sur l'année précédente

Mots-clés Agrovoc : huile de palme, marché, commerce international, prix, pratique culturale, déboisement, biodiversité

Mots-clés géographiques Agrovoc : Indonésie, Malaisie, Europe

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles
P01 - Conservation de la nature et ressources foncières

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

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