Bananes 2018 : après la pluie, le beau temps ?

Loeillet Denis. 2018. Bananes 2018 : après la pluie, le beau temps ?. In : Cyclope 2018 : les marchés mondiaux. "Der Himmel lacht ! Die Erde jubilieret". Chalmin Philippe (ed.), Jégourel Yves (ed.). Paris : Economica, 425-431. (Cyclope) ISBN 978-2-7178-7018-3

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Résumé : L'année 2017 a vu un marché mondial de la banane dessert déprimé. L'abondance de l'offre a fait trébucher le marché. Alors que depuis des années les aléas climatiques régulaient l'offre mondiale, ceux qui se sont manifestés sur la zone Caraïbes n'ont pas permis un rééquilibrage. L'offre est structurellement et sur le long terme excédentaire. Si le marché a, conjoncturellement, repris de la hauteur en ce début 2018 (prix à l'importation record), l'avalanche de volume au printemps pourrait bien faire revenir violemment sur terre les opérateurs.

Mots-clés Agrovoc : banane, marché, commerce international, offre et demande

Mots-clés géographiques Agrovoc : Caraïbes, Canaries (îles), Cameroun, Côte d'Ivoire, Ghana

Classification Agris : E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

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