Bruckert Michaël. 2018. La consommation de viande en Inde : quelle réalité derrière les mythes ?. s.l. : GIS Asie, 10 p.
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Version publiée
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Mots-clés géographiques Agrovoc : Inde
Mots-clés libres : Viande, Inde
Classification Agris : S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
L01 - Élevage - Considérations générales
Auteurs et affiliations
- Bruckert Michaël, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) ORCID: 0000-0002-2809-3558
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/589848/)
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