Prodlait : un outil permettant d'ajuster l'alimentation des vaches pour atteindre un objectif de production fixe par l'éleveur

Sib Ollo, Bougouma-Yameogo Valérie M.C., Blanchard Melanie, Gonzalez-Garcia Eliel, Vall Eric. 2018. Prodlait : un outil permettant d'ajuster l'alimentation des vaches pour atteindre un objectif de production fixe par l'éleveur. Agronomie Africaine, 30 (2) : 157-168.

Titre anglais : Prodlait: A livestock feeding adjustment tool helping farmer's decision-marking in accordance to their productive goals

Résumé : Avec l'essor des mini laiteries en Afrique de l'Ouest, de nombreux producteurs s'intéressent à la production laitière. Mais, les pratiques d'alimentation des vaches ne permettent pas d'atteindre leurs objectifs de production. Cet article présente l'outil Prodlait, conçu sur le tableur Excel, pour simuler l'effet des pratiques d'alimentation sur l'évolution du poids vif des vaches au cours de la lactation en fonction de l'objectif de production de lait de l'éleveur. Prodlait, utilise six courbes de lactation théoriques, représentant des objectifs de production croissants, calcule au quotidien sur 12 mois, les besoins des vaches, la couverture des besoins et l'évolution quotidienne du poids vif. Prodlait, propose deux indicateurs de poids vif des vaches : le poids vif à 90 jours après mise-bas comparé au poids vif de forme, pour apprécier la capacité des vaches à recevoir une saillie fécondante à cette période et le poids vif à 365 jours après mise-bas comparé au poids vif de mise-bas, pour apprécier la capacité de l'éleveur à reconstituer l'état corporel des vaches au bout d'une année. Deux cas d'utilisation montrent comment les indicateurs de Prodlait permettent aux producteurs de raisonner les apports alimentaires aux périodes cruciales de la gestion de la reproduction des vaches.

Résumé (autre langue) : With the development of dairy industries in West Africa, many producers increase their interest in dairy farming. However, livestock feeding practices do not match with their production objectives. This article presents Prodlait a new simulation model performed on Excel, designed to simulate the effect of feeding practices on livestock live weight progression during lactation according to the farmer production goal. Prodlait, uses six patterns of theoretical lactation curves, representing increasing production objectives. It calculates the nutritional needs of livestock over a progressive period of 12 months looking for feeding balance to achieve the expected life weight. Prodlait, put forward two indicators: 1) the live weight at 90 days after calving and it comparison to the fitness live weight value in order to assess the actual condition of the cow for assuming a new reproduction cycle; 2) the live weight at 365 days after calving is compared with live weight of calving, to assess the ability of the farmer to achieve an adequate feeding management allowing to recover the cow live weight at a year after calving. Through two examples of using Prodlait, we showed how it could contribute helping farmers carry out ideal feeding practices during critical periods of reproductive management of the cows.

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso, Afrique occidentale

Mots-clés libres : Zébu, Lactation, Modèle, Alimentation, Burkina Faso

Classification Agris : L02 - Alimentation animale
U10 - Informatique, mathématiques et statistiques
L01 - Élevage - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive

Auteurs et affiliations

• Sib Ollo, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA) ORCID: 0000-0001-6382-6692 - auteur correspondant
• Bougouma-Yameogo Valérie M.C., IDR (BFA)
• Blanchard Melanie, CIRAD-ES-UMR SELMET (BFA) ORCID: 0000-0002-5166-8719
• Gonzalez-Garcia Eliel, INRA (FRA)
• Vall Eric, CIRAD-ES-UMR SELMET (FRA) ORCID: 0000-0001-8231-3083

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/590605/)

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