Vandecandelaere Emilie, Arfini Filippo, Belletti Giovanni, Marescotti Andrea, Allaire Gilles, Cadilhon Jean-Joseph, Casabianca François, Damary Peter, Estève Magali, Hilmi Martin, Jull Charlotta, Le Coënt Philippe, LeCourtois Emmanuelle, Mounsey Jérome, Perret Anna, Sautier Denis, Tartanac Florence, Thévenod-Mottet Erik, Wallet Frédéric. 2009. Linking people, places and products. A guide for promoting quality linked to geographical origin and sustainable geographical indications. Rome : FAO-SINER-GI, 193 p. ISBN 978-92-5-106656-0
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Version publiée
- Anglais
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Mots-clés Agrovoc : qualité, qualité des produits, provenance, communauté rurale, communauté locale, approche participative, approches communautaires, territoire
Mots-clés complémentaires : Indication géographique, Acteur économique
Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Champ stratégique Cirad : Axe 6 (2005-2013) - Agriculture, environnement, nature et sociétés
Editeurs scientifiques et affiliations
- Vandecandelaere Emilie, FAO (ITA)
- Arfini Filippo, University of Parma (ITA)
- Belletti Giovanni, Universita di Firenze (ITA)
- Marescotti Andrea, Universita di Firenze (ITA)
Auteurs et affiliations
- Allaire Gilles, INRA (FRA)
- Cadilhon Jean-Joseph
- Casabianca François, INRA (FRA)
- Damary Peter, AGRIDEA (CHE)
- Estève Magali
- Hilmi Martin
- Jull Charlotta
- Le Coënt Philippe
- LeCourtois Emmanuelle
- Mounsey Jérome
- Perret Anna, AGRIDEA (CHE)
- Sautier Denis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) ORCID: 0000-0003-1615-5747
- Tartanac Florence, FAO (CHL)
- Thévenod-Mottet Erik
- Wallet Frédéric, AgroParisTech (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/596231/)
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