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Changements d'usages et d'ambiances dans les paysages alimentaires urbains à Montpellier. Une ethnographie visuelle en temps de confinement

Cheyns Emmanuelle. 2022. Changements d'usages et d'ambiances dans les paysages alimentaires urbains à Montpellier. Une ethnographie visuelle en temps de confinement. . Projet UrbaSENS. Montpellier : Projet UrbaSENS, Résumé, 1 p. Séminaire Effets et leviers de la crise sanitaire Covid-19 sur les mobilités et ambiances dans les paysages alimentaires urbains, Montpellier, France, 3 Octobre 2022/4 Octobre 2022.

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Résumé : Les restrictions sanitaires ont conduit en partie à un appauvrissement de l'hospitalité de la ville et un ré-ordonnancement des corps. Mais le manque de vie publique et les contraintes des confinements ont aussi conduit à l'investissement de nouveaux interstices de la ville, la réappropriation de l'espace alimentaire public, l'évolution des formes de mobilités. De nouvelles formes d'appropriation de l'espace public apparaissent sur les trottoirs, les terrasses, les places, les marchés, ainsi que de nouveaux espaces de mixité, d'intimité publique et d'aise. Dans certaines conditions d'urbanisme, des espaces de flux se sont transformés en espaces de repos. Nous reviendrons enfin sur les conditions matérielles et des ambiances urbaines qui ont permis de développer une aise et une hospitalité, vers des formes plus résilientes de la ville (balcons et seuils, végétaux et animaux, bancs publics, marches, etc.).

Mots-clés libres : COVID-19, Confinement, Paysages alimentaires, Montpellier, Ambiances, Mobilités, Urbain

Auteurs et affiliations

  • Cheyns Emmanuelle, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603017/)

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