Imbert Eric. 2023. L'avocat au Portugal. Bientôt un nouveau producteur communautaire d'envergure. Fiche pays producteur. Fruitrop (Ed. Française) (285) : 20-32.
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Titre anglais : The avocado in Portugal. Soon to be a new large-scale EC producer. Producer country file
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Résumé : La très jeune industrie portugaise n'occupe actuellement qu'une place très modeste sur le marché mondial de l'avocat (moins de 10 000 t exportées jusqu'alors). Le verger, estimé entre 2 600 et 2 800 ha début 2023, se concentre en Algarve et dans une moindre mesure dans l'Alentejo, régions au climat méditerranéen mais néanmoins propices à cette culture tropicale. L'industrie, d'un bon niveau technique, est construite sur un modèle hybride de petites à moyennes exploitations et de quelques structures de plusieurs centaines d'hectares, l'ensemble répondant aux standards sociaux et environnementaux élevés en vigueur dans la Communauté européenne. Malgré un récent ralentissement du rythme de plantation, le potentiel exportable devrait très rapidement se développer pour approcher 40 000 t vers 2030.
Résumé (autre langue) : The very youthful Portuguese industry currently occupies only a very modest place on the world avocado market (hitherto exporting less than 10 000 t). The cultivation area, estimated at between 2 600 ha and 2 800 ha in early 2023, is concentrated in Algarve and to a lesser degree in Alentejo, regions with a Mediterranean climate though nonetheless favourable for this tropical crop. The industry, which has a good technical level, is built on a hybrid model of small to medium plantations and a few facilities extending over hundreds of hectares, all meeting the high social and environmental standards in force in the European Community. Despite a recent slowdown in the planting rate, the exportable potential should make very quick progress, nearing 40 000 t by 2030.
Mots-clés Agrovoc : données de production, statistiques agricoles, économie agricole, production alimentaire, commerce agricole, avocat, Persea americana
Mots-clés géographiques Agrovoc : Portugal
Classification Agris : E16 - Économie de la production
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires
Auteurs et affiliations
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
ORCID: 0009-0003-1156-2658
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/603703/)
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