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Travail en agriculture et enjeux alimentaires. Interviews de Nahalie Hostiou (INRAE) pour les pays du Nord et de Bruno Dorin (CIRAD) pour les pays Sud

Hostiou Nathalie, Cheriet Foued, Dorin Bruno. 2023. Travail en agriculture et enjeux alimentaires. Interviews de Nahalie Hostiou (INRAE) pour les pays du Nord et de Bruno Dorin (CIRAD) pour les pays Sud. In : Systèmes alimentaires = Food systems. Fort Fatiha (ed.). Paris : Classiques Garnier, 273-280. (Systèmes alimentaires, 8) ISBN 978-2-406-15804-2

Chapitre d'ouvrage ; Article de synthèse
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Dorin et Hostiou 2023 - Travail en agriculture et enjeux alimentaire. Regards croisés de chercheurs Nord-Sud (SAFS).pdf

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Mots-clés libres : Travail, Agriculture, Emploi

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Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/608210/)

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