Dawson Carolina, Imbert Eric, Bréhinier Guy. 2019. Perspectives de la production mondiale d'avocat. Le Pérou à pas de géant. Le Mexique toujours plus colossal. Fruitrop (Ed. Française) (265) : 58-110.
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Titre anglais : World avocado production prospects. Peru making giant strides. Mexico ever more colossal
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Mots-clés Agrovoc : pratique culturale, exportation, production, données de production, avocat, technologie après récolte, variété, système de production, commerce international, marché mondial, marketing, facteur du milieu
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mexique, États-Unis d'Amérique, Pérou
Auteurs et affiliations
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Dawson Carolina, CIRAD-PERSYST-UPR GECO (FRA)
ORCID: 0009-0003-4832-0003
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658
- Bréhinier Guy
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/610022/)
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