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Marché européen de l'avocat. Prévision d'approvisionnement de la saison d'hiver 2024-25. Décollage confirmé ?

Imbert Eric. 2024. Marché européen de l'avocat. Prévision d'approvisionnement de la saison d'hiver 2024-25. Décollage confirmé ?. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 48-63.

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Titre anglais : European avocado market. Supply forecast for the 2024-25 winter season. Take-off confirmed?

Note générale : Existe aussi en version anglaise

Résumé : Non, la croissance des surfaces des pôles de production alimentant le marché européen durant la saison d'hiver n'est pas un mirage ! Peu perceptible ces deux dernières saisons, elle se matérialisera plus nettement en 2024-25, avec un potentiel export soutenu ou en nette progression pour la quasi-totalité des pays fournisseurs. De quoi combler les attentes des consommateurs européens toujours aussi intéressés par l'avocat, dans un contexte mondial où le marché des Etats-Unis devrait, en revanche, disposer d'un approvisionnement seulement moyen.

Résumé (autre langue) : No, the expansion of the production centres feeding the European winter market is not a mirage! Though imperceptible over the past two seasons, it will be more clearly manifested in 2024-25, with nearly all the supplier countries registering a high or significantly increasing export potential. This will help meet the expectations of European consumers whose interest in the avocado remains as strong as ever, in a global context where conversely the US market supply level should be no more than average.

Mots-clés Agrovoc : marché des produits de base, exportation, marché mondial, production agricole, avocat, données de production, importation, prix agricole, économie agricole, commerce agricole, commerce international

Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Mexique, Israël, Maroc, Espagne, Chili, Colombie

Mots-clés libres : Avocado, Economic analyses, Chile, Colombia, Spain, Morocco, Mexico, Export, Production

Classification Agris : E71 - Commerce international
E73 - Économie de la consommation
E16 - Économie de la production

Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/610621/)

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