Imbert Eric. 2024. Marché européen de l'avocat. Prévision d'approvisionnement de la saison d'hiver 2024-25. Décollage confirmé ?. Fruitrop (Ed. Française) (295) : 48-63.
Version publiée
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Version publiée
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Titre anglais : European avocado market. Supply forecast for the 2024-25 winter season. Take-off confirmed?
Note générale : Existe aussi en version anglaise
Résumé : Non, la croissance des surfaces des pôles de production alimentant le marché européen durant la saison d'hiver n'est pas un mirage ! Peu perceptible ces deux dernières saisons, elle se matérialisera plus nettement en 2024-25, avec un potentiel export soutenu ou en nette progression pour la quasi-totalité des pays fournisseurs. De quoi combler les attentes des consommateurs européens toujours aussi intéressés par l'avocat, dans un contexte mondial où le marché des Etats-Unis devrait, en revanche, disposer d'un approvisionnement seulement moyen.
Résumé (autre langue) : No, the expansion of the production centres feeding the European winter market is not a mirage! Though imperceptible over the past two seasons, it will be more clearly manifested in 2024-25, with nearly all the supplier countries registering a high or significantly increasing export potential. This will help meet the expectations of European consumers whose interest in the avocado remains as strong as ever, in a global context where conversely the US market supply level should be no more than average.
Mots-clés Agrovoc : marché des produits de base, exportation, marché mondial, production agricole, avocat, données de production, importation, prix agricole, économie agricole, commerce agricole, commerce international
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne, Mexique, Israël, Maroc, Espagne, Chili, Colombie
Mots-clés libres : Avocado, Economic analyses, Chile, Colombia, Spain, Morocco, Mexico, Export, Production
Classification Agris : E71 - Commerce international
E73 - Économie de la consommation
E16 - Économie de la production
Champ stratégique Cirad : CTS 3 (2019-) - Systèmes alimentaires
Auteurs et affiliations
- Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/610621/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-12-13 ]