Cheyns Emmanuelle, Harroud Tarik, Gamal Said Noha.
2024. Thresholds, porosity, informality: The impact of covid-19 on foodscapes and city hospitality.
In : Sensory explorations: Ambiances in a changing world. Volume 1. Boubezari Mohammed (ed.), Duarte Cristiane Rose (ed.), Pinheiro Ethel (ed.). Lusófona University, Federal University of Rio de Janeiro, International Ambiances Network
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Version publiée
- Anglais
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Titre portugais : Limiares, porosidade, informalidade: O impacto da covid-19 nas paisagens alimentares e na hospitalidade das cidades
Résumé : Flux and movements are notions that describe the contemporary urban life underscoring the important dimension of mobility. During the Covid-19 pandemic, the lockdown of cities has created an unprecedented urban atmosphere. It disrupted the normal rhythms of city creating a break, decelerated rhythms and offered new sensory experiences within the city. The health crisis led to a reorganization of cities, with various adjustments affecting city hospitality. Some changes aimed to create a more welcoming environment while others caused a decrease in social interactions and increased voids and interstices within the urban landscape. This paper focuses on the qualities of the urban environment in three Mediterranean cities that made it possible to (re)inhabit the city. Porosity of thresholds, informality, appropriation of public spaces and some other specific qualities of the urban environments typical in the Mediterranean architecture played a role in reassuring residents and encouraging breaks and public interactions.
Résumé (autre langue) : Fluxo e movimento são noções que descrevem a vida urbana contemporânea sublinhando a importante dimensão da mobilidade. Durante a pandemia de Covid-19, o confinamento das cidades criou uma atmosfera urbana sem precedentes. Perturbou os ritmos normais da cidade criando uma pausa, desacelerou os ritmos e ofereceu novas experiências sensoriais dentro da cidade. A crise sanitária levou a uma reorganização das cidades, com vários ajustes que afetaram a hospitalidade urbana. Algumas mudanças visaram criar um ambiente mais acolhedor, enquanto outras provocaram uma diminuição nas interações sociais e aumentaram os vazios e interstícios na paisagem urbana. Este artigo centra-se nas qualidades do ambiente urbano de três cidades mediterrânicas que permitiram (re)habitar a cidade. A porosidade dos limiares, a informalidade, a apropriação dos espaços públicos e algumas outras qualidades específicas dos ambientes urbanos típicos da arquitetura mediterrânica desempenharam um papel importante na tranquilização dos residentes e no incentivo às pausas e às interações públicas.
Mots-clés libres : Ambiances, Porosity, Foodscape, COVID-19, Thresholds, Sensory experience
Auteurs et affiliations
- Cheyns Emmanuelle, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
- Harroud Tarik, Institut National d'Aménagement et d'Urbanisme (MAR)
- Gamal Said Noha, Ain Shams University (EGY)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/611824/)
[ Page générée et mise en cache le 2025-01-30 ]
