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2019

Extrait hydrosoluble de propolis, procédé d'obtention et utilisation pour prévenir et/ou lutter contre les maladies des végétaux. Cardinault Nicolas, Dutoit Verhaeghe Auriane, Mertz Christian, Brat Pierre, Chillet Marc. 2019. Paris : INPI, 16 p. N° de dépôt : 1770794, N° de brevet : FR3069413 A1
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Les filières de commercialisation des produits issus de l'élevage des ruminants en Afrique. Duteurtre Guillaume, Corniaux Christian. 2019. In : Dynamique des élevages pastoraux et agropastoraux en Afrique intertropicale. Richard Didier (ed.), Alary Véronique (ed.), Corniaux Christian (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Lhoste Philippe (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 141-185. (Agricultures tropicales en poche) ISBN 978-2-7592-2894-2
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2018

Interactions élevage-agriculture : de la digestion entérique au métabolisme de l'exploitation. Salgado Paulo. 2018. Saint-Denis : Université de la Réunion, 165 p. Habilitation à diriger des recherches : Biologie des organismes. Agronomie : Université de la Réunion
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Livestock Systems. Manceron Stéphane, Dumas Patrice, Moreau Clémence, Ickowicz Alexandre, Lecomte Philippe, Lescoat Philippe. 2018. In : Land use and food security in 2050: a narrow road. Le Mouël Chantal (ed.), De Lattre-Gasquet Marie (ed.), Mora Olivier (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 194-205. (Matière à débattre et décider) ISBN 978-2-7592-2880-5
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2017

2016

Les villes d'Afrique de l'Ouest et du Centre sont-elles si dépendantes des importations alimentaires ? Bricas Nicolas, Tchamda Claude, Martin Pauline. 2016. Cahiers Agricultures, 25 (5):55001, 10 p.
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2015

Changement climatique: impact sur la consommation alimentaire et la nutrition. Holdsworth Michelle, Bricas Nicolas. 2015. In : Changement climatique et agricultures du monde. Torquebiau Emmanuel (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 213-224. (Agricultures et défis du monde)
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Current context of food safety in Vietnam: a glance at food of animal origin. Sarter Samira, Ho P.H., To K.A.. 2015. Quality Assurance and Safety of Crops and Foods, 7 (1) : pp. 57-62.
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Role, distribution and perspective of camel breeding in the third millennium economies. Faye Bernard. 2015. Emirates Journal of Food and Agriculture, 27 (4) : pp. 318-327.
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2014

Qualité des produits animaux de l'Indianocéanie : des recherches pour la valorisation des produits et la protection des consommateurs [Editorial]. Porphyre Vincent, Bastianelli Denis. 2014. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (3) : pp. 95-96.
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Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2014. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 123-140.

2013

Une agriculture d'exportation vulnérable. Daviron Benoit. 2013. In : Une nouvelle ruralité émergente : Regards croisés sur les transformations rurales africaines. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, pp. 28-29. ISBN 978-2-87614-692-1
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The vulnerability of export agriculture. Daviron Benoit. 2013. In : A new emerging rural world : An overview of rural change in Africa. Losch Bruno (ed.), Magrin Géraud (ed.), Imbernon Jacques (ed.). NEPAD. Montpellier : CIRAD, pp. 30-31. ISBN 978-2-87614-693-8
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2012

Comparaison de plusieurs scénarios de lutte contre l'insécurité alimentaire au Mali. Gérard Françoise, Dury Sandrine, Bélières Jean-François, Keita Manda Sadio, Benoit-Cattin Michel. 2012. Cahiers Agricultures, 21 (5) : pp. 356-365.
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Séminaire de lancement du projet PROCAMED : Djerba 27 février au 1er mars. Faye Bernard. 2012. s.l. : s.n., 78 p. Séminaire de lancement du projet PROCAMED, Djerba, Tunisie, 27 February 2012/1 March 2012.

2011

Developing a disease prevention strategy in the Caribbean: the importance of assessing animal health-related risks at regional level. Percedo Abreu M.I., Guitian Javier, Herbert-Hackshaw K., Pradel Jennifer, Bournez Laure, Petit Sinturel Marion, Delgado Amy, Sanford Bryan, Trotman Mark, Lazarus C., Lopez J.F., Gomez L., Frias Lepoureau Maria Teresa, Depaz M., Phanord Siméon, Titus S., Parris Aaron M., Gongora Victor, Lefrançois Thierry. 2011. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 30 (3) : pp. 725-731.
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Elevage, filières et territoires en régions chaudes. Poccard Chapuis René, Bonaudo Thierry, Lossouarn Jean. 2011. INRA Productions Animales, 24 (1), spéc. : pp. 129-144.
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Resource-use balances in the Agrimonde scenarios. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2011. In : Agrimonde. Scénarios and challenges for feeding the world in 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0890-6

A review of trends in the distribution of vector-borne diseases : is international trade contributing to their spread ? De La Rocque Stéphane, Balenghien Thomas, Halos Lénaïg, Dietze Klaas, Claes F., Ferrari G., Guberti Vittorio, Slingenbergh Jan. 2011. Revue scientifique et Technique - Office International des Epizooties, 30 (1) : pp. 119-130.
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2010

Estudo de caso: IP Pampa Gaúcho da Campanha Meridional, IP Região do Cerrado Mineiro e IP Vale do Sinos. Vitrolles Delphine, Cerdan Claire, Lissandra Bruch Kelly. 2010. In : Curso de propriedade intelectual e inovação no agronegócio : modulo II. Indicação geografica. Cerdan Claire (ed.), Lissandra Bruch Kelly (ed.), Lima da Silva Aparecido (ed.). Brasilia : MAPA [Brésil], pp. 298-348. ISBN 978-85-7426-111-9
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Les bilans des ressources et des emplois des scénarios Agrimonde. Le Cotty Tristan, Chaumet Jean-Marc. 2010. In : Agrimonde. Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050. Paillard Sandrine (ed.), Treyer Sébastien (ed.), Dorin Bruno (ed.). Versailles : Ed. Quae, pp. 147-169. (Matière à décider !) ISBN 978-2-7592-0888-3

2009

Risques sanitaires liés aux animaux et produits animaux : dossier de candidature Habilitation à diriger des recherches. Cardinale Eric. 2009. Saint-Denis : Université de la Réunion, 45 p. Habilitation à diriger des recherches : Université de la Réunion
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2008

Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). 2008. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], 205 p. (NATO Science for peace and security. Series - C : Environmental security) ISBN 978-1-4020-8358-7 NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, Almaty, Kazakhstan, 27 September 2007/30 September 2007.

Rapport de mission (5/03/2008) : ATP ICARE, du 23 au 27 février 2008. Alary Véronique, Van Keulen Herman, Corniaux Christian, Gautier Denis. 2008. Montpellier : CIRAD, 25 p.
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Synthesis and recommendations. Faye Bernard. 2008. In : Impact of pollution on animal products : Proceedings of the NATO Advanced Research Workshop on Impact of Pollution on Animal Products, Almaty, Kazakhstan 27-30 September 2007. Faye Bernard (ed.), Sinyavskiy Yuriy (ed.). NATO. Dordrecht : Springer [Pays-Bas], pp. 199-202. (NATO Science for peace and security) ISBN 978-1-4020-8358-7 NATO Advanced research wokshop on Impact of pollution on animal products, Almaty, Kazakhstan, 27 September 2007/30 September 2007.

2007

Analyse zootechnique de l'élevage de lamas et d'alpagas : année universitaire 2006-2007. Serin Soizic. 2007. Montpellier : UM2, 39 p. Mémoire de master 2 (Synthèse bibliographique) : Biologie géoscience agroressources et environnement. Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

2005

2003

L'amélioration de la productivité des productions animales dans les pays en développement : nécessité, dynamique et pièges à éviter. Lhoste Philippe, Bastianelli Denis, Mikolasek Olivier. 2003. In : Journée AFZ, 21 mai 2003, Paris. s.l. : s.n., 22 p. Journée AFZ, Paris, France, 21 May 2003.

2002

La qualité des produits animaux (poisson et viande). Zakhia Nadine. 2002. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

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2001

Sécurité sanitaire, sûreté alimentaire et qualité des productions et produits animaux et végétaux dans la Caraibe, 26 - 29 novembre 2001, Gosiers, Guadeloupe : présentation et communications. CIRAD - FRA, INRA - FRA. 2001. Montpellier : CIRAD-INRA, 1 Cd-Rom Séminaire sur la Sécurité Sanitaire, Sûreté Alimentaire et Qualité des Productions et Produits Animaux et Végétaux dans la Caraïbe, Gosier, Guadeloupe, 26 November 2001/29 November 2001.

1999

1998

Fiches produits N°6. Mise à jour septembre 1998. Observatoire du changement. CIRAD-Observatoire du changement - FRA. 1998. Paris : CIRAD, 86 p.
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1997

Séchage de produits gras par friture : cas des fruits oléagineux (coco, avocat) et des sous-produits carnés. Raoult-Wack Anne-Lucie, Lisse Isabelle, Rouzière André, Montet Didier, Dumas Jean-Claude, Noël Jean-Marc. 1997. In : La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits. Raoult-Wack Anne-Lucie (ed.), Graille Jean (ed.), Trystram Gilles (ed.). CIRAD-SAR, CIRAD-CP. Paris : Ed. Tec et Doc, pp. 69-76. (Récents progrès en génie des procédés, vol. 11,n. 59) ISBN 2-910239-00-4 La friture : maîtrise du procédé et de la qualité des produits, Montpellier, France, 5 November 1997/7 November 1997.

Viandes bovines et petits ruminants. Letenneur Léon. 1997. In : Fiches produits n. 5. Mise à jour juillet 1997. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. CIRAD. Montpellier : CIRAD, pp. 83-87. (Documents de travail en économie des filières, n. 34)
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1996

1995

Rapport de mission. Proposition d'actions sur les filières lait et viande au Paraguay. 9 au 18 mars 1995. Chuzel Gérard, Caron Patrick, Collignan Antoine, Malegeant J.Y.. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 44 p.

1993

Les caractéristiques et l'évolution de la consommation alimentaire dans les villes africaines. Conséquences pour la valorisation des produits vivriers. Bricas Nicolas. 1993. In : Alimentation, techniques et innovations dans les régions tropicales. Muchnik José (ed.). CIRAD-SAR. Paris : L'harmattan, pp. 127-160. ISBN 2-7384-2177-6
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Manuel pratique de l'aide infirmier vétérinaire au Burundi. Klotz Stéphane, Clémencet Y., Niyungeko V., Tuzagi D., Gahayiro T.. 1993. Mumirwa : Ministère de l'agriculture et de l'élevage, 323 p.

1991

1989

Contrôle microbiologique en hygiène alimentaire (2 Tomes). Levrat Emile. 1989. Rabat : Ministère de l'agriculture et de la réforme agraire, 229 p.

1988

L'élevage Peulh au Nord du Yatenga, Burkina Faso. Système actuel et perspectives d'avenir. Colin De Verdière P.. 1988. Montpellier : CNEARC, 112 p. Mémoire d'ingénieur : en Agronomie Tropicale : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Les ratites : élevage et productions. Campodonico P., Masson Catherine. 1988. Maisons-Alfort : CIRAD-IEMVT, 159 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions Animales en Régions Chaudes : Université de Paris-Val-de-Marne

Manuel vétérinaire des agents techniques de l'élevage tropical. Levif J. (ed.), Larrat R.. 1988. Paris : Ministère de la coopération, 534 p. (Manuels et précis d'elevage : IEMVT, 5) ISBN 2-11-002099-7

1986

Les systèmes fourragers du Segala-Aveyronnais et leur évolution récente. Guillonneau Anne, Foucras J.. 1986. In : Relations agriculture élevage = Relation between agriculture and livestock farming. CIRAD-DSA. Montpellier : CIRAD-DSA, pp. 181-187. Séminaire du département systèmes agraires du CIRAD. 2, Montpellier, France, 10 September 1985/13 September 1985.

1984

1980

Produits et sous-produits agro-industriels pour l'alimentation animale à Madagascar (2 volumes). Mongodin Bernard, Lobry J.C., Sergent Y.. 1980. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 138-133

1976

1968

Rapport annuel 1968 des Services Vétérinaires de Côte d'Ivoire. IEMVT - CIV. 1968. Abidjan : Services Vétérinaires, 118 p.

1967

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