Conclusion : Apports méthodologiques et conceptuels.
Bonnal Philippe, Bosc Pierre-Marie, Sourisseau Jean-Michel, Gasselin Pierre, Bélières Jean-François, Valette Elodie.
2015.
In : Diversité des agricultures familiales : Exister se transformer, devenir. Bosc Pierre-Marie (ed.), Sourisseau Jean-Michel (ed.), Bonnal Philippe (ed.), Gasselin Pierre (ed.), Valette Elodie (ed.), Bélières Jean-François (ed.)
. Versailles : Ed. Quae, 327-353.
(Nature et société)