Résultats pour : "mélangeur"

Impact of tumbling operating parameters on salt, water and acetic acid transfers during biltong-type meat processing. Mirade P.S., Portanguen Stéphane, Sicard J., De Souza J., Musavu Ndob A., Hoffman Louwrens Christian, Goli Thierry, Collignan Antoine. 2020. Journal of Food Engineering, 265:109686, 9 p.

Homogenization of cocoa beans fermentation to upgrade quality using an original improved fermenter. Koffi Aka S., Yao N'Goran, Bastide Philippe, Bruneau Denis, Kadjo Diby. 2017. International Journal of Food Science and Nutrition Engineering, 11 (7) : 558-563.

Appui au déroulement de la thèse de Thierry Godjo (INRA) : rapport de mission au Bénin du 4 au 12 juillet 2005. Marouzé Claude. 2005. Montpellier : CIRAD-AMIS, 19 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS N°15/2005

Appui au renforcement des capacités scientifiques et techniques de l'IRAG en agro-alimentaire : rapport de mission. Thaunay Patrice. 2002. Montpellier : CIRAD-AMIS, 51 p. N° de rapport : CIRAD-AMIS - DOC N°02/2002

Implantation d'une centrale gazogène dans une chaîne de traitement de riz en Indonésie. Cardon Jean Emmanuel. 2002. Montpellier : UM2, 126 p. Mémoire DESS : Recherche et développement en produits industriels : Université Montpellier 2

Rapport de mission au Bénin et au Nigéria, 19-30 juillet 1992. Faure Jacques. 1992. Montpellier : CIRAD-CA, 10 p.