Performances de production et commercialisation de lait dans les exploitations caprines en zone montagneuse de Tizi-Ouzou (Algérie).
Mouhous Azeddine, Kadi S.A., Berchiche M., Djellal F., Huguenin Johann, Alary Véronique.
2016.
In : The value chain in mediterranean sheep and goats. Industry organisation, marketing strategies, feeding and production systems. Napoléone M. (ed.), Ben Salem H. (ed.), Boutonnet J.P. (ed.), Lopez-Francos A. (ed.), Gabina D. (ed.). INRA, Montpellier SupAgro, CIRAD, CIHEAM, FAO
. Montpellier : CIHEAM, Résumé, 469-473.
(Options Méditerranéennes. Série A: Mediterranean Seminars, 115)
ISBN 2-85352-558-9 FAO-CIHEAM Network on Sheep and Goats Sub-network on Production Systems Sub-network on Nutrition, Montpellier, France, 16 Juin 2015/18 Juin 2015.