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2019
Les élevages-recycleurs de déchets alimentaires à Hanoï : un service informel en transition.
Cesaro Jean-Daniel, Cantard Timothée, Nguyen Leroy Marie-Lan, Peyre Marie-Isabelle, Le Thi Thanh Huyen, Duteurtre Guillaume. 2019.
Flux
(116-117) : 74-94.
https://doi.org/10.3917/flux1.116.0074
2017
Comprendre la complexité des liens ville-agriculture : intérêt d'une approche par le système agri-urbain. Le cas de Bobo-Dioulasso, Afrique de l'Ouest.
Robineau Ophélie, Soulard Christophe-Toussaint. 2017.
Natures Sciences Sociétés
,
25
(1), dossier L'agriculture dans le système alimentaire urbain : continuités et innovations : 36-47.
https://doi.org/10.1051/nss/2017013
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