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2017
Assessing food losses and waste with a methodological framework: Insights from a case study.
Chaboud Géraldine. 2017.
Resources, Conservation and Recycling
,
125
: 188-197.
https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2017.06.008
Demand-side mitigation options of the agricultural sector: Potential, barriers and ways forward.
Brunelle Thierry, Coat Mathilde, Viguié Vincent. 2017.
OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids
,
24
(1):D104, 7 p.
https://doi.org/10.1051/ocl/2016051
Prévisualisation
Food losses and waste: Navigating the inconsistencies.
Chaboud Géraldine, Daviron Benoit. 2017.
Global Food Security
,
12
: 1-7.
https://doi.org/10.1016/j.gfs.2016.11.004
2016
Assessing food losses and waste with a methodological framework: the tomato supply chain of Cali (Colombia).
Chaboud Géraldine. 2016. In : 10 ème Journées de recherches en sciences sociales (JRSS). INRAE, SFER, CIRAD
. Paris : SFER
, Résumé, 2 p. Journées de Recherches en Sciences Sociales. 10, Paris, France, 8 Décembre 2016/9 Décembre 2016.
https://www.sfer.asso.fr/event/view/5
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2015
Food Waste recycling into animal feeding in Vietnam.
Le Thi Thanh Huyen, Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume. 2015. Hanoï : CIRAD-INRA, 20 p.
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