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2017

Assessing food losses and waste with a methodological framework: Insights from a case study. Chaboud Géraldine. 2017. Resources, Conservation and Recycling, 125 : 188-197.

https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2017.06.008

Demand-side mitigation options of the agricultural sector: Potential, barriers and ways forward. Brunelle Thierry, Coat Mathilde, Viguié Vincent. 2017. OCL. Oilseeds and Fats, Crops and Lipids, 24 (1):D104, 7 p.

https://doi.org/10.1051/ocl/2016051

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Food losses and waste: Navigating the inconsistencies. Chaboud Géraldine, Daviron Benoit. 2017. Global Food Security, 12 : 1-7.

https://doi.org/10.1016/j.gfs.2016.11.004

2016

Assessing food losses and waste with a methodological framework: the tomato supply chain of Cali (Colombia). Chaboud Géraldine. 2016. In : 10 ème Journées de recherches en sciences sociales (JRSS). INRAE, SFER, CIRAD. Paris : SFER, Résumé, 2 p. Journées de Recherches en Sciences Sociales. 10, Paris, France, 8 Décembre 2016/9 Décembre 2016.

https://www.sfer.asso.fr/event/view/5

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2015

Food Waste recycling into animal feeding in Vietnam. Le Thi Thanh Huyen, Cesaro Jean-Daniel, Duteurtre Guillaume. 2015. Hanoï : CIRAD-INRA, 20 p.

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