Parcourir par Mots clés libres
Aller à 2019
Nombre de documents : 1.
2019
State of knowledge on boiled yam in Benin. Food Science & Gender.
Adinsi Laurent, Adétonah Sounkoura, Akissoé Noël, Bakpe Jules, Hounhouigan Joseph Djidjoho, Assogba Jacob,
Kleih
Ulrich (collab.), Fliedel
Geneviève (collab.), Forsythe
Lora (collab.).
2019.
Cotonou : RTBfoods Project-CIRAD, 74 p.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
Prévisualisation |
