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2017
Entreprises de transformation du fonio et innovations au Burkina Faso. Livrable 17. Projet n°AURG/2/161. Aval Fonio. Amélioration de l'après récolte et valorisation du fonio en Afrique.
Cruz Jean-François (ed.), Medah Ignace (ed.), Ferré Thierry. 2017. Montpellier : CIRAD-IRSAT, 23 p.
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2016
Guide d'utilisation du dessableur " hydrolift " de fonio. Projet Aval Fonio. Livrable 6.
Cruz Jean-François (ed.), Thaunay Patrice, Fleuriot Jean-Paul. 2016. Montpellier : CIRAD-PERSYST, 22 p.
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