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Nombre de documents : 2.
2018
Protéger et abattre les bovins au pays de la "vache sacrée". Usages symboliques, politiques et économiques des vaches et des buffles dans l'Inde contemporaine.
Bruckert Michaël.
2018.
Anthropozoologica, 53 (18) : 207-222.
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2016
Vache, viande et nationalisme dans l'Inde contemporaine. Un contrôle politique par l'alimentation ?
Bruckert Michaël.
2016.
Les Cahiers d'Outre-Mer (274) : 315-336.
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