Vall Eric, Andrieu Nadine, Sogodogo D., Cruz Jean-François. 2007. D26. Stratégies des producteurs et conditions pour accroître l'utilisation du fonio en tant que processus : projet n°. 015403 FONIO. Amélioration de la qualité et de la compétitivité de la filière fonio en Afrique de l'Ouest. Bobo Dioulasso : CIRDES, 9 p.
Document technique et de recherche
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Version publiée
- Français
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Classification Agris : E16 - Économie de la production
E73 - Économie de la consommation
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Editeurs scientifiques et affiliations
- Vall Eric, CIRAD-ES-UPR Systèmes d'élevage (BFA)
Auteurs et affiliations
- Andrieu Nadine, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
- Sogodogo D., IER (MLI)
Contributeurs et affiliations
- Cruz Jean-François, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (MLI) - collaborateur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/555192/)
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