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Effect of genotype and geographical origins on carotenoid content from Citrus sweet orange juices

Dhuique-Mayer Claudie, Fanciullino Anne Laure, Dubois Cécile, Ollitrault Patrick. 2009. Effect of genotype and geographical origins on carotenoid content from Citrus sweet orange juices. In : 3rd International symposium on human health effects of fruits and vegetables (FAVHEALTH 2009), Avignon, France, October 18-21, 2009. s.l. : s.n., 2 p. International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables. 3, Avignon, France, 18 Octobre 2009/21 Octobre 2009.

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Matériel d'accompagnement : 1 poster

Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
Q04 - Composition des produits alimentaires

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