Gallet Philippe, Calchera Gilles, Jacquin Didier, Rashidi S., Rivier Michel, Tran Thierry, Méot Jean-Michel.
2016. Moyen simple de maîtriser la consommation énergétique de séchoirs.
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Version publiée
- Français
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Mots-clés libres : Métrologie, Énergie, Séchage, Incertitude, Traçabilité
Classification Agris : U30 - Méthodes de recherche
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Gallet Philippe, CIRAD-PERSYST-UPR BioWooEB (FRA)
- Calchera Gilles, CIRAD-DGDRD (FRA)
- Jacquin Didier, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
- Rashidi S.
- Rivier Michel, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
-
Tran Thierry, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (COL)
ORCID: 0000-0002-9557-3340
- Méot Jean-Michel, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/586161/)
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