Résultats pour : "aliment réfrigéré"
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Ouvrage
Maîtrise de la chaîne du froid des produits carnés réfrigérés : guide technique.
AFF - FRA.
1999.
Antony : CEMAGREF, 108 p. ISBN 2-85362-507-9
Chapitre d'ouvrage
Question de goûts.
Cheyns Emmanuelle.
1995.
In : Hommes et animaux. Elevages en Afrique sub-saharienne. GAO; SOLAGRAL. GAO, SOLAGRAL. Paris : Inter-réseaux développement rural , 20-22.
