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Mémoire
Conseil de gestion en exploitations agricoles. De la théorie à la pratique. Essai d'application de l'expérience française au Vénézuela.
Bonnal Philippe. 1991. Montpellier : Université de Montpellier 1, 90 p. Mémoire DEA : Fin d'Etudes en Economie du Développement Agricole, Agro-Alimentaire et Rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
Document technique et de recherche
Accès physique et fréquentation des commerces alimentaires dans le Grand Montpellier.
Recchia Daisy, Méjean Caroline, Perignon Marlène, Rollet Pascaline, Bricas Nicolas, Chaboud Géraldine, Vonthron Simon, Perrin Coline. 2021. Montpellier : Chaire Unesco alimentations du monde, 4 p. (So What ? / Policy Brief, 15)
https://www.chaireunesco-adm.com/No15-Acces-physique-et-frequentation-des-commerces-alimentaires-dans-le-Grand
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La consommation alimentaire au Cameroun en 1996 : données de l'enquête camerounaise auprès des ménages (ECAM).
Dury Sandrine (collab.), Gautier Noël (collab.), Jazet Eric (collab.), Mba Martin (collab.), Tchamda Claude (collab.), Tsafack Georges (collab.). 2000. Yaoundé : Ministère du Plan et de l'Aménagement du Territoire, 306 p.
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Etude de cas sur l'organisation alimentaire de Cotonou.
Thuillier-Cerdan Claire. 1996. Rome : FAO, 58 p.
Utilización de la mano de Obra y estructurade gastos en la red de fincas pilotas et de referencia.
Bonnal Philippe, Jiménez P., Betancourt Pedro. 1988. Montpellier : CIRAD-DSA, 29 p.
Rapport de mission
La performance des filières fruits et légumes à la Réunion : état des lieux des connaissances et proposition d'un projet de recherche. Rapport de mission à la Réunion du 01/06/93 au 23/06/93.
Moustier Paule, Zébus Marie-Françoise. 1994. Saint-Pierre : CIRAD, 66 p.
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Rapport de mission du 16/11/92 en Guinée-Bissau. Systèmes maraîchers approvisionnant Bissau : Enquête exploratoire.
Moustier Paule. 1993. Montpellier : CIRAD-CA, 54 p.
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