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La menthe: un “laboratoire” prometteur pour des filières de production raisonnée impliquant les agriculteurs familiaux. Annexe 6. Faysse Nicolas, Raiss Imane. 2017. In : Étude sur l'agriculture familiale à petite échelle au Proche-Orient et Afrique du Nord. Pays focus: Maroc. Errahj, Mostafa. FAO, CIRAD, CIHEAM, IAMM. Rabat : Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture-CIRAD, 82-83. ISBN 978-92-5-209640-5

Prospects for a certified mint supply chain in Morocco based on an assessment of consumers' willingness to pay. Faysse Nicolas, Raïs Imane, Ait El Mekki Abdelkader, Jourdain Damien. 2017. New Medit, 16 (2) : 47-54.

Plantes aromatiques et à épices de Mayotte. Ravolanirina F. (ed.), Redon C. (ed.), Baret K. (ed.), Baret J. (ed.). 2001. Coconi : Lycée agricole de Coconi, 24 p.

Cinquièmes journées scientifiques internationales. Lavande, Lavandin, Plantes à parfum aromatiques et médicinales. Huet Raymond. 1986. Fruits, 41 (11) : 681-683. Journées scientifiques internationales. plantes à parfum aromatiques et médicinales. 5, Dignes les Bains, France, 4 Septembre 1986/6 Septembre 1986.

Sixième congrès international des huiles essentielles : San Francisco, 8-12 septembre 1974. Huet Raymond. 1974. Fruits, 29 (12) : 791-796. Congrès International des Huiles Essentielles. 6, San Francisco, États-Unis, 8 Septembre 1974/12 Septembre 1974.

L'huile essentielle de menthe au Brésil. Huet Raymond. 1972. Fruits, 27 (6) : 469-472.