Agritrop
Accueil
Aide
Liens utiles
Recherche avancée
Auteurs CIRAD
Parcourir
par champ stratégique Cirad
par thème Agris
par année
par auteur
par affiliation d'auteur
Déposer
Se connecter
Résultats pour : "pelage"
Format d'export
ASCII Citation
Atom
CSV
Dublin Core
EndNote
EndNote-Indicateurs (agents Cirad)
HTML Citation
Object IDs
Zotero - Reference Manager (RIS)
RSS 1.0
RSS 2.0
Grouper par :
Année de publication
|
Type de document
|
Aucun
Nombre de documents :
7
.
Article de revue
Effect of home food processing on chlordecone (organochlorine) content in vegetables.
Clostre Florence, Letourmy Philippe, Thuriès Laurent, Lesueur Jannoyer Magalie. 2014.
Science of the Total Environment
,
490
: 1044-1050.
https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2014.05.082
Selective mechanization for cassava processing.
Igbeka J.C., Jory Michel, Griffon Dany. 1992.
AMA - Agricultural Mechanization in Asia, Africa and Latin America
,
23
(1) : 45-50.
Ouvrage
Les boissons de fruits. Préparation et conservation.
Dupaigne P.. 1972. Paris : PUF, 154 p. (Techniques vivantes. Agronomie tropicale)
Mémoire
Mise au point du procédé et conception d'une unité de production de farine précuite de banane et de plantain. Application de la méthode Cesam.
Domelevo Lorraine. 2003. Montpellier : ENSIA, 66 p. Mémoire d'ingénieur : Industries agro-alimentaires régions chaudes : Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires
Obtention d'un préconcentré de jus de limes par déshydratation osmotique.
Bayle S.. 1991. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 32 p. Mémoire d'ingénieur : des Techniques Agricoles : Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Dijon
Document technique et de recherche
Optimisation du pelage des limes en vue de l'obtention de jus concentrés par déshydratation-imprégnation par immersion Rapport d'avant-projet.
Cadot Y.. 1992. Montpellier : CIRAD-SAR, 28 p.
Rapport de mission
Valorisation de la pomme de cajou : compte-rendu de mission effectuée au Brésil du 4 au 17 mai 1998.
Reynes Max. 1998. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 11 p.
Liste générée le
Mon Dec 23 02:57:44 2024 CET
.