Résultats pour : "saumon"

Implications of dispersal in Atlantic salmon: Lessons from a demo-genetic agent-based model. Lamarins Amaïa, Hugon Florèn, Piou Cyril, Papaïx Julien, Prévost Etienne, Carlson Stephanie M., Buoro Mathieu. 2022. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 79 (12) : 2025-2042.

Modelling the interactive effects of selective fishing and environmental change on Atlantic salmon demogenetics. Piou Cyril, Taylor Marc H., Papaïx Julien, Prévost Etienne. 2015. Journal of Applied Ecology, 52 (6) : 1629-1637.

Synthesis of gill Na+ -K+ -ATPase in Atlantic salmon smolts: differences in alfa-mRNA and alfa-protein levels. D'Cotta Helena, Valotaire Claudiane, Le Gac Florence, Prunet Patrick. 2000. American Journal of Physiology. Regulatory, Integrative and Comparative Physiology, 278 (1), R101-R110

Amélioration des procédés de salage/séchage/fumage. Contribution à l'étude de l'influence du mélange sel/sucre utilisé sur le procédé de salage/séchage à sec. Mens Frédéric, De Regt H., Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, 61-67. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 Mai 1994/26 Mai 1994.

Le fumage du saumon : méthode traditionnelle et perspectives d'innovations associées à la DII. Vallet Jean-Luc, Knockaert Camille, Raoult-Wack Anne-Lucie, Collignan Antoine. 1994. In : Déshydratation-imprégnation par immersion (déshydratation osmotique). CIRAD, AFSIA. Villeurbanne : AFSIA, 69-81. (Cahier de l'AFSIA, n. 10) Séminaire AFSIA/CIRAD, déshydratation imprégnation par immersion (déshydratation osmotique), Montpellier, France, 25 Mai 1994/26 Mai 1994.

Rapport annuel 1996. Projet Cordet. Valorisation des produits de la pêche à Ouvéa. Henry L., Collignan Antoine. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 32 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°23/97

Valorisation des produits de la mer en région Languedoc-Roussillon. Etude et optimisation du procédé de salage-séchage à sec appliqué à des filets de saumons. Pilet B.. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 39 p.