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Produire des références pour connaître et pérenniser les exploitations bovines allaitantes à la Réunion. Choisis Jean-Philippe, Lacroix S., Latchimy Jean-Yves, Legendre E.. 2003. In : Les ruminants : élevage et valorisation. Résumés des présentations et posters du symposium régional interdisciplinaire, St-Denis de la Réunion, 10-13 juin 2003 = Ruminants: farming and animal products promotion. Abstracts of presentations and posters of Regional and Interdisciplinary Symposium, St-Denis, Reunion, 10-13 June 2003. Grimaud Patrice (ed.). GRDSBR, Réunion-Conseil régional, CIRAD. Montpellier : CIRAD, Résumé, 29. Symposium régional interdisciplinaire sur les ruminants, élevage et valorisation, Saint-Denis, Réunion, 10 Juin 2003/13 Juin 2003.

Produire des références pour connaître et pérenniser les exploitations bovines allaitantes à la Réunion. Choisis Jean-Philippe, Lacroix S., Latchimy Jean-Yves, Legendre E.. 2003. In : Actes du Symposium Régional Interdisciplinaire sur les Ruminants, Elevage et Valorisation, Saint-Denis, La Réunion, 10-13 Juin 2003 = Proceedings of Regional and Interdisciplinary Symposium on Ruminants, Farming and Animal Products Promotion, Saint-Denis, Reunion, 10-13 June 2003. Grimaud Patrice (ed.). GRDSBR, Réunion-Conseil régional, CIRAD. Saint-Denis : CIRAD, 4 p. Symposium régional interdisciplinaire sur les ruminants, élevage et valorisation, Saint-Denis, Réunion, 10 Juin 2003/13 Juin 2003.

Caractéristiques et valorisation des rations dans les troupeaux bovins laitiers à la réunion. RATION VL. Un programme pour le rationnement en exploitations laitières bovines. Hassoun P., Latchimy Jean-Yves. 2001. Saint-Pierre : CIRAD, 52 p.

La constitution de réserves fourragères sous forme d'ensilage. Paillat Jean-Marie, Hassoun Philippe, Latchimy Jean-Yves, Brunschwig Philippe, Lepetit Jacques. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, 177-208. (Repères) ISBN 2-87614-374-7

Le comportement des espèces fourragères. Mandret Gilles, Paillat Jean-Marie, Bigot Alain, Fontaine Olivia, Latchimy Jean-Yves, Riviere Expédit. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, 65-96. (Repères) ISBN 2-87614-374-7

Les performances zootechniques en élevage allaitant et engraisseur. Tillard Emmanuel, Hassoun Philippe, Lanot Frédéric, Bigot Charles-Emile, Mandret Gilles, Brunschwig Philippe, Latchimy Jean-Yves. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, 293-321. (Repères) ISBN 2-87614-374-7

Les rations en élevage laitier. Hassoun Philippe, Paillat Jean-Marie, Mandret Gilles, Brunschwig Philippe, Bigot Alain, Latchimy Jean-Yves. 2000. In : L'élevage bovin à la Réunion : Synthèse de quinze ans de recherche. Mandret Gilles (ed.), Hassoun P. (ed.), Paillat Jean-Marie (ed.), Tillard Emmanuel (ed.). Montpellier : CIRAD, 225-247. (Repères) ISBN 2-87614-374-7

Projet 942 : Gestion des sols, de l'eau et des intrants. Opération 94206 : Systèmes d'élevage économes en intrants. Essai de différents types de chaux. Mandret Gilles, Latchimy Jean-Yves, Fontaine Olivia. 1996. In : Rapport annuel 1993. CIRAD élevage Réunion. Mandret Gilles, Latchimy Jean-Yves, Blanfort Vincent, Fontaine Olivia, Paillat Jean-Marie, Lanot Frédéric, Pelot J., Bigot Charles-Emile, Martin Vincent. CIRAD-EMVT. Saint-Pierre : CIRAD, 3 p.

Rapport annuel 1993. CIRAD élevage Réunion. Mandret Gilles, Latchimy Jean-Yves, Blanfort Vincent, Fontaine Olivia, Paillat Jean-Marie, Lanot Frédéric, Pelot J., Bigot Charles-Emile, Martin Vincent. 1994. Saint-Pierre : CIRAD-EMVT, 56 p.

Elevage. Mandret Gilles, Blanfort Vincent, Pelot J., Bigot Charles-Emile, Latchimy Jean-Yves, Fontaine Olivia, Paillat Jean-Marie. 1992. In : Le CIRAD à la Réunion : rapport annuel 1991. CIRAD. Saint-Denis : CIRAD, 49-50.