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Article de revue
Production of conjugated linoleic acid isomers by dehydration and isomerization of castor bean oil.
Villeneuve Pierre, Lago Regina C.A., Barouh Nathalie, Baréa Bruno, Piombo Georges, Dupré Jean-Yves, Le Guillou Anne, Pina Michel.
2005.
Journal of the American Oil Chemists' Society, 82 (4) : 261-269.
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Document technique et de recherche
Expertise du procédé convertech de valorisation de la biomasse.
Girard Philippe, Antonini Gérard, Ballaire P., Dupré Jean-Yves, Verdoire A..
1996.
Montpellier : CIRAD-Forêt, 250 p.
